おはようございます
本日のおごとは昨日から風が冷たく少し肌寒いお天気となっております


さて、長年に渡ってご愛読頂きましたこのスタッフブログでございますが、今回で終了させていただくことになりました


このブログは終了致しますが、新たにスタッフブログが近日立ち上がります
そちらの方を是非楽しみにしていてくださいませ
詳細はまたこちらでお知らせいたします


今までご覧頂きました皆様、コメントを頂戴した皆様、誠にありがとうございました

これからも変わらずびわこ緑水亭をどうぞよろしくお願いいたします




長女けぃ
次女ゆりか

皆さまこんにちわ

本日のおごとは曇っておりますが、過ごしやすい気温となっております


さて、皆さまゴールデンウィークはどのように過ごされましたか
地方に帰省された方、観光地へお出かけされた方、当館にいらっしゃった方もおられるかもしれませんね


当館では月・・日に

紙ひこうき大会ともちつき大会を開催いたしました






お子様をはじめ、たくさんの方にご参加いただきました


こちらは毎年恒例のもちつき大会です






３日間ともたくさんのお客様にご参加いただき、つきたてのお持ちをお召し上がり頂きました
ご協力していただきました皆さま、ありがとうございます


今後もお客様に喜んでいただけるようなイベントを考えておりますので、どうぞよろしくおねがいいたします



次女ゆりか

こんにちは

ようやく春らしいお天気と喜んでいましたが、昨夜は雪が舞っていたようです





本日　緑水亭では、入社式をとり行いました





この春から　緑水亭の一員として一緒にお客様をお出迎えさせていただきます


１４名のＮｅｗ　Ｆａｃｅが皆様のおくつろぎの空間に笑顔でお目にかかれる様、明日からの研修ではおもてなしの心を学びます



入社式の後には、西教寺様にて座禅をくませていただきました

社会人として、気が引き締まった様です


長女　けぃ

こんばんは


本日おごとの空はとても良いお天気でしたが、お昼頃より天候がくずれ午後からはずっと雨が降り続いております


今日は独特の臭いから珍味として全国に知られる滋賀県の特産品
　　　　　
　　　　　　　　　　　　『鮒寿司』をご紹介させていただきます

ご注文していただきますと、お食事処や、お部屋でお酒のお供にご用意させていただけます
￥7350-



鮒(ふな)ずしは、塩漬けにした鮒をご飯に漬け込んで発酵させた【なれ寿司】です。

材料には、琵琶湖の固有種のニゴロブナの子持ちが最も適しているそうです

穀物の発酵を利用し各家庭でも保存食として重宝されていました
近年、ニゴロブナが減少したこともあり、鮒ずしをつくる家庭は減っているそうです

味は独特で、甘味・酸味・苦味・渋味・辛味と絶妙なハ−モニ−をかもしだし多くの人に親しまれています

作り方は、鮒の鱗をとり、内臓を抜き、腹に塩を詰め、塩漬けにします。3か月以上たって、夏の暑い時期に塩漬けした鮒を桶から取り出し、水で良く洗い、干してから、今度は、ご飯と一緒に桶に漬けこみます。これを「本漬け」といいます。桶に水をはって数か月以上発酵させてできあがります。
塩味と乳酸菌の酸味が、独特の匂いをかもしだし、鮒の肉のしまった舌触りはびわ湖の湖魚料理の最高級品として絶賛されています




当館の売店『花手毬』でも販売致しております
￥5250-

緑水亭へご来館いただいたお客様に、是非一度ご賞味していただければと思う逸品でございます



長女　けぃ

みなさまこんにちわ


本日のおごとは、気温は３月らしく１０度を越えているようですが、お天気はあいにくの雨でございます

さて、昨日から月です！

昨日は当館びわこ緑水亭のＣＭ撮影が行われました




モデルさんをはじめ、お料理の撮影や露天風呂での撮影など、本格的に行われました







撮影を見学させて頂いた私ですが、見ているこちらも緊張してしまいました




このＣＭの放送は月頃を予定されております


びわこ放送をはじめ、一部京都の方もご覧頂けるようです
これを機によりたくさんの方に当館の事を知っていただけましたら、嬉しい限りでございます

是非放送を楽しみにお待ちくださいませ


次女ゆりか

おはようございます


今朝のおごとの空は昨夜から雪が降り続いております



この辺りでは今年一番の積雪量ではないでしょうか



本日ご来館いただけるお客様、お車でのお越しの際にはお気を付けてお越し下さいませ


雪情報・交通情報などもお電話にてお問合せ下さいませ


長女　けぃ

皆さま、こんにちは

本日はおごとはあいにくの雨でございます

さて、本日はバレンタインデーでございます

当館ではささやかながらチョコをご用意させていただきました



カラフルで可愛らしくて、食べると口の中に甘さが広がります


今年は女性から男性にあげるのとは関係なく、絆チョコといって、男女関係なく、いろんな人
にあげるのが流行っているという風に聞きました。
ブログをご覧いただいているみなさまはどなたかにチョコレートをおあげになられたのでしょうか？？



是非大切な方とステキなバレンタインデーをお過ごしになられることを願っております


次女ゆりか

おはようございます

昨日は少し気温はマシかなと思えば今日はしとしとと冷たい雨が降っております。

まだまだ寒い日が続きますが、季節は立春を過ぎて春が待ち遠しくなってきましたね


当館のフロントには、昨日から･･･





ひな人形が登場致しました

もうすぐ月日のひなまつり
でございます

女の子のお子様がいらっしゃるご家庭の皆さまももう飾っておられますでしょうか


当館にいらっしゃいました際は是非この雛人形をご覧くださいませ


次女ゆりか

皆さま、おはようございます

今朝のおごとは朝から雪が降っておりました




こちらは道路には積もっておりませんが、テラスや木にうっすらと積もっております

当館から車で約３０分のところにございますびわ湖バレイは積雪125センチと、
絶好のウインタースポーツ日和でございます

圧雪の上に新雪がかぶってコンディション抜群なびわ湖バレイにこの季節是非行かれてみては
いかがでしょうか




次女ゆりか

皆様、こんばんは


本日も寒い日が続いております
明日の天気予報によりますと、北部は雪の予報が出ております


さて、本日から当館のご近所の真野中学校から職場体験の方たちが当館のお手伝いにいらっしゃいました




本日は主に、客室の窓やお風呂掃除や宴会場のお掃除を手伝っていただきました

お風呂掃除係のスタッフは「高い所も手伝ってもらって助かります」
と大変喜んでいました

この職場体験はしばらく続きますので、機会があればまたこのブログに生徒さんの頑張りを
ご報告したいと思います


次女ゆりか

おはようございます

早いもので、元旦から１０日も経ちました

さて、本日から新学期ですね
お仕事の方も、連休が終わり本格的に仕事始めという方も多いのではないでしょうか

また、受験の時期も到来です
大学のセンター試験まで、あと３日ですね

お仕事の方も学生の方もどうか体調に気をつけてお過ごしくださいませ

当館スタッフも体調管理に気をつけてお客様をお迎えしたいと思います


次女ゆりか

皆様こんにちわ

昨日のクリスマスイブは素敵な日をお過ごしになられましたか？

ブログでもご紹介した通り、昨日当館ではクリスマスにちなんで、イベントを行いました

まず、ブルーアイズではお客様にクリスマスリース作りを行いました




木のつるをリース型にしたものに、本物のローズマリーやキンカンなどのを飾り付けて頂きました


お作りいただきました皆様どの方もとてもキレイなリースを作って頂きました




また、夜8：30よりロビーにてクリスマスお楽しみ抽選会行いました♪
そこになんとサンタさんも登場
小さなお子様にプレゼントを配ってもらいました






来年もみなさまにステキなクリスマスな訪れますように


さて、クリスマスの余韻に浸っていたいですが、もうすぐお正月です

お正月も皆様に喜んでいただけますよう、楽しいイベントを企画しておりますので、
どうぞお楽しみくださいませ☆

次女ゆりか

こんばんは

今日のおごとの空はとても良いお天気で暖かな一日でした

この週末は寒波到来との事です皆さまもお出かけの際には温かくしてくださいね


今夜は　
ふたご座流星群が観測できるようです


「ふたご座流星群」は毎年ほぼ安定して、多くの流星が流れる３つの流星群の

「しぶんぎ座流星群」　「ペルセウス座流星群」の「三大流星群」の一つです




観測の方角としては放射点がほぼ頂点に来るそうなので

真上を見上げると良いそうです。



2011年のピークは12月15日の午前2時頃



観測のタイミング次第ですが、2011年のふたご座流星群では、
色とりどりの流れ星や特に明るい火球が夜空を彩るそうです


ふたご座流星群は比較的動きが遅く、他の流星群の流星と比べると、その速度は半分以下との事なので流星は空をゆっくりと横切る傾向にあるので、観測できる可能性が高いかもしれません



ふたご座流星群は、ほとんど期待を裏切らない流星群として紹介されているので、
今宵は是非　温かな格好で空を見上げてみてはいかがでしょうか



長女　けぃ

みなさまこんにちは

本日は昨日の寒さと比べるとさほど寒くないお天気です

さて、街やお店を見ますと、クリスマスの飾りつけや、イルミネーションが目に入るようになってきましたね

お家でもイルミネーションされておられる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

さて、当館の館内のクリスマスの飾りつけですが、リースとツリーの他に新たに加わりました！！




こちら小さな家の置物でございます中に灯りが付くようになっていて、とても可愛らしいです

今にも小人が出てきそうですね


こういった飾りや置物でクリスマスが待ち遠しくなって参ります

この置物は当館ロビーの赤いポスト横に置いてございますので、当館にいらっしゃいました際には
是非ご覧くださいませ


次女ゆりか

おはようございます

今朝のおごとはとても良いお天気です

朝から寒いはずです



びわこバレイさん辺りも少し雪で白くなっています

昨夜から気温が下がり寒さが身に堪えます


今日はＭＩＣＨＩＧＡＮ　Ｂｉａｎｃａ　Xmas　Ｃｒｕｉｓｅ　２０１１の
ご紹介をさせて頂きます




12月23日（金）から12月25日（日）まで、

　『クリスマスディナークルーズ』を運航されます。
キャンドルのやさしい明かりが灯る船内で、びわ湖の夜景と共にミシガン、ビアンカそれぞれ異なった内容のクリスマスディナーと食後はショータイムや花火でお楽しみ頂けるそうです

ミシガン クリスマスディナークルーズ

12月23日（祝金）／24日（土）／25日（日）
大津港　18：10乗船　18：30出港〜21：00着港　


ビアンカ クリスマスディナークルーズ

12月23日（祝金）／24日（土）／25日（日）
大津港　18：40乗船　19：00出港〜21：30着港




琵琶湖汽船予約センター　
TEL　077-524-5000
※受付時間　9：00〜17：00

湖上で打ちあがる花火をご覧頂きながら聖夜をお過ごしになられるのはいかがでしょうか



長女　けぃ

皆様こんにちわ

本日は今までより、いっそう外が寒く感じる日です

北の方では初雪が降ったそうです


さて、先月募集致しました思い出の写真コンテストですが、
品評を重ねた結果、入選作品が決定致しました


金賞

藤田様より



お泊り頂いた、お部屋から見えた朝日をお撮り頂いたお写真です

息をするのも忘れてしまいそうな朝焼けですね



続いて･･･

銀賞

橋本様より



３年前にお部屋からお撮り頂いたお写真です

いつもこのブログをご覧頂いているようで、誠にありがとうざいます


残念ながら、銅賞は該当者なしでございました

当館での思い出をこうやって拝見できるのは、私達も嬉しい限りでございます
応募していただいたみなさまには心より、感謝致します

これからも当館で良い思い出ができますように、我々スタッフ一同努めて参りますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します

次女ゆりか

みなさま、おはようございます

本日のおごとは１日曇のようです

さて、紅葉も今がやっとシーズンですが、気が付けばもうすぐクリスマスでございます


当館も、ロビーにクリスマスツリーを飾りました



夜になると、湖岸の景色をバックに綺麗に輝きます

ロビーのＢＧＭも、クリスマスらしい曲になり、お客様をお迎え致します


また、当館スタッフ手作りのクリスマスリースも玄関に飾ってございます
このリースは近々飾りが増えるかもしれません



当館にいらっしゃいましたら、是非ご覧くださいませお待ちしております

次女ゆりか

みなさまおはようございます

最近、日の出がだいぶ遅くなり、まだ空が薄暗い中出勤することが多くなって参りました

さて、本日から月、師走でございます
早いもので、今年もあとヶ月となりました

今月の当館は年の最後を締めくくる月として、クリスマスイベントと大晦日イベントの大イベントがございます


クリスマスイベント

クリスマスカップルプラン

対象期間：２０１１年１２月２４日〜２０１１年１２月２４日


クリスマスを恋人ゆっくり過ごすプランです♪
★特典★
宿泊券があたるかも抽選会
・レイトチェックアウト　12：00アウト
・お1人様ドリンク付（ワイン、シャンパン、ノンアルコールカクテル）
・お食事にケーキ付

聖なるクリスマス･･･是非大切な方と素敵なクリスマスを当館でお過ごしになられては
いかがでしょうか･･･


クリスマスファミリープラン【サンタのプレゼント付】

対象期間：２０１１年１２月２４日〜２０１１年１２月２４日


クリスマスをご家族でゆっくりとお過ごしください。ステキな思い出をご用意いたします。
★特典★
サンタよりお菓子プレゼント
お食事にケーキ付
宿泊券があたるかもクリスマス抽選会


１年に１回しかないクリスマスをぜひ当館で、恋人やご家族でお過ごし下さいませ
詳しくは当館のホームページをご覧下さいませ
ご予約をお待ちしております


大晦日イベント
また、大晦日には、紅白歌合戦勝敗予想を行いたいと思いますので、当館にいらっしゃいましたら、是非紅白歌合戦をご覧になりながら、ご参加下さいませ



･･･とは言うものの、今年は秋の紅葉が例年より、１週間程遅れているようです

比叡山や京都の観光名所もこれからが見ごろですので、まだ間に合いますのでお出かけになられてはいかがでしょうか



次女ゆりか

こんばんはいよいよ関西でも紅葉が見ごろを迎えております

今日は京都の東福寺をご紹介します。

11月中旬、洗玉澗（せんぎょくかん）と呼ばれるカエデの雲海が色づきはじめます。
通天橋から眺めれば、まるで茜色の天上を散歩しているかのようです。
聖一国師が宋より持ち帰った唐楓をはじめ、境内の約2000本ものカエデがお寺を
秋色に染め上げています


住所 京都市東山区本町15-778
電話 075-561-0087
拝観時間 9：00〜15：30（11月は8：30〜16：00）
拝観料 通天橋400円、方丈庭園400円
アクセス ＪＲ奈良線「東福寺駅」下車徒歩約10分

やはり京都秋はすごい人でしたお天気がいいので京都駅から歩いてみましたが分ぐらいで
とても気持ち良かったですぜひ紅葉の京都をお楽しみくださいませ

三女まみ

皆さまこんにちわ

本日のおごとは心地良い秋晴れで、琵琶湖から見える近江富士が良く見えます


さて、さまざまな観光地の紅葉情報をお届けしておりますが、本日は当館の秋をお伝え致します


当館のテラスから降りていただけるお庭です




カエデの葉が少しずつではありますが、赤く紅葉してきております

黄緑色や黄色、赤のグラデーションが綺麗で、これはまた今の時期しか楽しめない紅葉ですね

さて、もみじはといいますと・・・・・







まだちょっと時期が早いようです

またお庭やこのもみじが色づいてきましたら、こちらでお伝えいたします

当館にいらっしゃいましたら、是非お庭に出てご覧くださいませ


みなさまも身近な秋を見つけてみられてはいかがでしょうか


次女ゆりか